KOCHI REGIONAL
mit Ursula Schlegel-Held und Monica Bortolotti-Hug
Wir kochen mit Leidenschaft und ohne Tierleid nach dem Motto „use what you have“.
KochKollektiv bekannt vom use what you have festival 2019, sind wir eine mobile Mitmachküche. Gemeinsam steuern wir einen leckeren Beitrag zu einer sinnhaften Veranstaltung bei.
Lebensmittel, die für den menschlichen Konsum produziert wurden und auf dem Weg vom Feld bis zum Teller verloren gehen oder weggeworfen werden, nennt man Food Waste.
mit Ursula Schlegel-Held und Monica Bortolotti-Hug
Wir kochen mit Leidenschaft und ohne Tierleid nach dem Motto „use what you have“.
KochKollektiv bekannt vom use what you have festival 2019, sind wir eine mobile Mitmachküche. Gemeinsam steuern wir einen leckeren Beitrag zu einer sinnhaften Veranstaltung bei.
Lebensmittel, die für den menschlichen Konsum produziert wurden und auf dem Weg vom Feld bis zum Teller verloren gehen oder weggeworfen werden, nennt man Food Waste.
